lördag 14 augusti 2010

Det Stora Svamplöpet



Utanför fönstret håller Stockholm på att ladda för Midnattsloppet.

Efter midnatt kommer Zinkensdamm att se ut som ett slagfält av flaskor, bananskal, kalsonger och svettiga motionärer.

Att gå ut med hunden är en direkt livsfara. Förra året trampade en idiot på Spiken.
Det är egonas stora dag och bara att uthärda.

Spiken är trots övergreppet optimist. En gång snappade han upp en 150 grams cheeseburgare som någon deffad motionär sumpat.

Man kan säga mycket om det positiva med ett evenemang som Midnattsloppet. Bra för folkhälsan osv.

Ändå är det något som inte stämmer. Det är inte ens kul att vara i närheten av dessa adrenalinstinna uppenbarelser.

Så jag ska ut nu med Spiken. Innan helvetet börjar och chorizostanken breder ut sig över Zinken.

Carina stack ut med en kompis vars dotter ska springa lilla Midnattsloppet.

Jo, det finns ett sådant och Ronald M var redan på plats vid ettrycket idag.

Om jag har tur kommer Carina tillbaka om några timmar och då ska vi göra varma mackor.

Igår var vi ute i skogen.Det var en heroiskt insats. Såg inte en enda kantarell och bara en massa skitsvampar. Efter två timmars klafsande i det som vi trodde var en svampskog var vi trötta fulla av fästingar och granbarr och våra tomma plastpåsar slaskade depressivt i våra händer.

Det var då jag såg den!

En två decimeter stor Karl Johan svamp!

Och bredvid den en till och en till och en till och…

Vi for som troll fram och tillbaka under granarna. Resultatet blev cirka 3,5 kg Karls Johan och därmed var ju alla gula löv som såg ut som kantareller glömda.

Det finns säkert en miljon sätt att tillreda Karl Johan. Men vi smörstekte svampen, salt och peppar och hällde upp ordentligt på lätt rostade skivor av formfranska och på med Västerbotten ovanpå och en sallad med finhackade färska tomater och saltgurka. Jo, ett gott rött vin till.

Heja Karl Johan och vi är helt överens om att nästa vecka kommer det att vara lika mycket till på samma ställe.

Ibland har man tur.

Det hade vi idag också. Spikade Go On Pale och Hallsta Lotus. Helgardering i andra med villkor på den som inte vann och Minos Vang i sista.

Ibland behöver man vinna ett par enkla segrar i spelet. Så det blev två V75:or och Svågern hade den goda smaken att spela V7. Vi spelade faktiskt inte mer än för några hundringar.

Såg Järvsöfaxen på teven. Vilken snygg häst! En riktigt raggare om det nu finns några Kallblodsdisco.

Nu stiger sorlet utanför så jag får nog ta och hala mig ut innan det är för sent.

Det blir ändå som vanligt. Först kommer två Giacomettilöpare från Etiopien och sedan kommer ingenting så långt ögat ser och resten är en halv kilometer efter.

Boring!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Inga maskar i Karl Johansvamparna? Jag slutade plocka dom för 10 år sen, jag var inne i en torka svamp period, mest trattisar. Men när jag skurit upp 30 stora KarlJohan svampar i 1cm skivor och lagt dom på torknätet, och efter ett dygn skulle "skörda" kom shocken, små slemmiga ormgoppar i alla skivor, maskstackarna hade flyttat sig mot det blötaste stället på skivan tills det bara blev en ormgropp. Fick slänga allt, en fobi hade lagts till några andra. Ha det bra och glöm vad jag skrivit.

ulf sa...

glömde namnet

Stefan Hagberg sa...

Till Ulf: Hej! Faktum är att KJ nästan alltid har någon liten snigel som inneboende.

Rätt eller fel men jag brukar alltid göra en okularinspektion på plats skära igenom foten vertikalt likt en styckmördare för att se ifall det finns maskgångar. Sedan skär jag hatten vertikalt och tar bort den gula svampliknade undersidan som heter något jag borde lärt mig på mellanstadiet.

Hittar jag mask/snigel, vilket händer så skär jag bort de delarna direkt.

Men jag förstår principen.

Nu börjar Tingsryd och fan ta High Kemp om den inte vinner;_)

Ha det gott!

Stefan Hagberg sa...

Till Ulf: Hej! Jag ska inte försöka vara snobbig. Verikalt kan förstås ersättas med horisontellt;-)